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品の木一の湯別邸で開催された29フェスの取材へ。箱根の人気チェーン一の湯が吉祥寺の高名な「肉山」とタイアップする29フェスは前回の芦ノ湖に続く2回目の開催。

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光山さんが箱根入りし、厳選した稀少部位が惜しみなく振る舞われました。内容、クォリティ、一の湯スタッフのおもてなしの心を感じる能動的な接客。

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そして一の湯版スイート露天付き客室の『品の木一の湯別邸』と進化を感じる29フェスです。

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