149221

友人のフードジャーナリスト、はんつ遠藤さんからご連絡いただき、日本を代表するクラシックホテルのニューグランドザ・カフェで「ナポリタン」の取材とのことでお誘いを受け同行。広報の和田さんともお会いでき、新しい企画取材の話まで出て盛り上がりました! ナポリタン・プリンアラモード・ドリア、これニューグランドが発祥なのでした。それぞに深い歴史のドラマがあります。